菜式集锦：甜品
通常在庆祝生日、周年纪念日、婚礼、宗教节日时，甜品必不可少。印度餐后甜点和糖果也是在恒河结束美食之旅的最佳选择！
玛哇布妃
包裹在食用银箔中，顶上搭配一颗杏仁，玛哇布妃与卡秋卡特利(Kaju Katli)腰果软糖(Cashewnut Fudge)口感相似，是全印度最受欢迎的甜味小吃。这道小吃是所有节庆的首选，味道丰富，绝对令人愉悦。 点击查看大图。
腰果软糖 (凯什纳特软糖)
在印度被称为卡秋卡特利(Kaju Katli)，是古印度皇家特别钟爱的奢华甜品。由腰果和糖制成，配以小豆蔻提香，覆盖着可食用的银箔，卡秋卡特利会融化在你口中。 点击看大图。
拉斯玛莱
拉斯玛莱是一道根据印度北部食谱制作而成的传统美味甜点：乳清奶酪浸泡在甜牛奶中，富含开心果、藏红花与玫瑰香水的味道。 点击这里看大图。
印式炸鲜奶
伴有糖浆的印度炸奶球，要趁热享用。
甜珍珠
米饭和牛奶同煮至浆状，以藏红花调味，加入干果和坚果作为装饰。
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菜式集锦
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开胃菜
印度开胃菜以味道丰富而闻名，从温和的鹰嘴豆到口感浓郁的乳酪，各式特色菜是您印度美食之旅的起点。
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咖喱
咖喱是恒河餐厅的特色，我们准备了80余种不同口味的咖喱等待您品尝。对于素食者，更有超过40种的素菜咖喱可供选择。
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BBQ及唐杜里食品
慢热的黏土烤炉将印度香料和浸汁的滋味深深溶入到食物中，赋予食物特有的淳厚香味。
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南印度美食
北印度美食风靡世界，众所周知，但是南印度佳肴也不容错过。受气候影响，以及宗教原因，很多南印度人都是严格的素食者。印度南部菜肴与印度其他地区的口味有很大差异。
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米饭
在印度餐中，不同的米用于不同食物的烹制。最著名的是长粒的Basmati香米，用来烹制各种口味独特的炒饭。
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Roti和饼
印度饼是搭配咖喱最佳的选择，你可以在它的帮助下将所有的汤汁一扫而光！
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甜品
印度传统中，主人总是要确保客人在餐后吃到一些糖果。我们也邀请您延续这一传统！